Denominación de Origen Queso Idiazabal - Arkauti / Arcaute, Álava
Dirección: Granja Modelo, s/n, 01192, 01192 Arkauti / Arcaute, Álava, Spain.
Teléfono: 945289971.
Página web: quesoidiazabal.eus
Especialidades: Oficina corporativa.
Otros datos de interés: Wheelchair-accessible car park, Wheelchair-accessible entrance.
Opiniones: Esta empresa tiene 1 valoraciones según Google My Business.
Opinión media: 5/5.
📌 Ubicación de Denominación de Origen Queso Idiazabal
⏰ Horario de Denominación de Origen Queso Idiazabal
- Lunes: 8 am–3 pm
- Martes: 8 am–3 pm
- Miércoles: 8 am–3 pm
- Jueves: 8 am–3 pm
- Viernes: 8 am–3 pm
- Sábado: Closed
- Domingo: Closed
Introducción
La Denominación de Origen Queso Idiazabal es una entidad que regula y promociona la producción del famoso queso Idiazabal, originario del País Vasco (España). Con sede en la Granja Modelo en Arkaute, Álava, esta organización se encarga de velar por la calidad y la autenticidad de este queso tradicional, que ha sido reconocido con la Denominación de Origen desde 1987. En este artículo, exploraremos los servicios principales, la ubicación y los accesos, las características destacadas y la información práctica de la Denominación de Origen Queso Idiazabal en Granja Modelo, Spain.
Servicios principales
La Denominación de Origen Queso Idiazabal ofrece una variedad de servicios relacionados con la promoción y la regulación del queso Idiazabal. Entre sus principales servicios, podemos destacar los siguientes:
- Oficina corporativa: La entidad cuenta con una oficina corporativa en Granja Modelo, donde se llevan a cabo las tareas administrativas y de gestión necesarias para el correcto funcionamiento de la Denominación de Origen.
- Promoción del queso Idiazabal: La Denominación de Origen Queso Idiazabal se encarga de promocionar el queso Idiazabal en España y en el extranjero, participando en ferias y eventos gastronómicos, así como en acciones de marketing y publicidad.
- Control de calidad: La entidad se asegura de que los quesos Idiazabal produzcan en la zona amparada por la Denominación de Origen cumplan con los requisitos de calidad establecidos, supervisando todo el proceso de producción y elaboración.
Ubicación y accesos
La sede de la Denominación de Origen Queso Idiazabal se encuentra en la Granja Modelo, en el municipio de Arkaute, en la provincia de Álava (País Vasco, España). La dirección exacta es Granja Modelo, s/n, 01192 Arkauti / Arcaute, Álava, Spain. Para llegar en coche, se puede tomar la autopista AP-1 o la nacional N-1 hasta la salida 228, y luego seguir las indicaciones hacia Arkaute. También es posible llegar en transporte público, utilizando el servicio de autobús que conecta Vitoria-Gasteiz con Arkaute.
Características destacadas
El queso Idiazabal, amparado por la Denominación de Origen, es un producto único y característico del País Vasco. Entre sus características más destacadas, podemos mencionar las siguientes:
- Elaboración tradicional: El queso Idiazabal se elabora de manera tradicional, utilizando métodos ancestrales y leches de ovejas de las razas latxa y carranzana, presentes en la zona de producción amparada por la Denominación de Origen.
- Sabor y textura únicos: El queso Idiazabal se caracteriza por su sabor intenso y ahumado, así como por su textura firme y granulosa. Estos matices lo diferencian de otros tipos de queso y le confieren una personalidad propia y reconocible.
- Zona de producción amparada: La Denominación de Origen Queso Idiazabal ampara la producción de queso en un territoriowell-defined específico, que abarca las provincias vascas de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa, así como algunas zonas de las provincias limítrofes de Burgos, La Rioja y Navarra.
Información práctica
Para obtener más información sobre la Denominación de Origen Queso Idiazabal y sus actividades, se puede consultar la página web oficial en quesoidiazabal.eus. En esta web, se puede encontrar información detallada sobre el queso Idiazabal, sus características y su producción, así como noticias y eventos relacionados con la Denominación de Origen.
Además, si deseas ponerte en contacto con la entidad, puedes hacerlo a través del teléfono 945289971.
Aspectos positivos de las opiniones
La Denominación de Origen Queso Idiazabal cuenta con una valoración media de 5/5 en Google My Business, gracias a las opiniones de los usuarios que han visitado la entidad o han consumido el queso Idiazabal. Entre los aspectos más destacables en las opiniones, podemos mencionar la calidad del queso, la profesionalidad de los miembros de la entidad y el compromiso con la tradición y la excelencia en la producción de este producto único.